Zdrava večera – značaj za zdravlje i ideje za obrok

zdrava vecera 1 2

Možda mislite da je priprema zdrave, ukusne večere komplikovan proces, pa zbog toga često i preskočite večernji obrok. Međutim, svaki obrok je podjednako važan i ne, preskakanje obroka vam neće pomoći da izgubite težinu ako ne pazite šta zapravo jedete. 

Koliko god da volite hranu i kuvanje, nedostatak vremena je često prepreka za zdravu ishranu, pa posežete za brzom hranom u trenucima kada osetite da vam energija pada. 

Zdrava večera ne mora da uključuje komplikovane tehnike kuvanja, sastojke sa drugog kraja planete i naizgled beskrajne korake. Zdrava večera nije dobra samo za zdrav gubitak kilograma, već i za detoksikaciju organizma i balans imuno sistema

Evo koju hranu je najbolja jesti uveče i kako vam zdrava večera može pomoći da budete zdraviji i brže dođete do vitke linije. 

Zašto je zdrava večera važna?

Vreme kada večerate je jednako važno kao i ono što jedete za večeru. Koliko puta vam se desilo da večerate veoma kasno, a onda se borite sa lošim snom i poremećenim varenjem. Zapamtite da vaša probava postaje sve slabija što više odmiče noć. 

Večera pre sedam uveče, odnosno 2 do 3 sata pre spavanja je najbolji način da spavate mirno i ostanete zdravi. Ovaj ciklus hrane i sna je usko povezan, stoga će pozitivne promene jednog faktora neizostavno pozitivno uticati i na promene drugog.  

Kao i kod većine obroka balans je važan, jer će vam izbalansiran obrok pomoći da se osećate sitim i da svom telu date hranljive materije koje su mu potrebne. Različita hrana nudi različite vrste hranljivih materija i vlakana, pa pokušajte da na svom tanjiru imate najmanje tri ili četiri različita sastojka.

Dakle, ne samo da nam zdrava večera pomaže da uživamo u svom zdravom životu na mnogo ukusnih načina, već nas štiti i od mnogih zdravstvenih problema koje ćemo sada navesti. 

Zdrava večera je značajna za funkcionisanje naših organa

Pravilna ishrana je osnova zdravlja, a zdravlje je osnova za pravilno funkcionisanje metabolizma (i zdravo mršavljenje). Zdrav doručak je važan početak dana i ključ za održavanje gubitka težine. Zdrav ručak i večera su podjednako važni, jer održavaju metabolizam i sprečavaju nekontrolisani apetit.

Naše telo neprekidno radi, čak i noću kada spavamo. Naše srce radi 24 sata. Disanje kroz pluća je neprekidan proces. Stoga je od suštinskog značaja da napajamo naše telo čak i noću, obezbeđujući dovoljnu sposobnost organa da obavljaju svoj posao.

Zdrava večera drži naš metabolizam pod kontrolom

Večera poboljšava funkcionisanje vašeg tela. Zdrava večera može promovisati bolje metaboličke funkcije i podsticati veći uspeh u vašim naporima da smršate. Pored toga, zdrava večera ima moć da uravnoteži endokrini sistem i nivo šećera u krvi.

Zdrava večera drži šećer u krvi pod kontrolom

Buđenje tokom noći često bude uzrokovano padom nivoa šećera u krvi. Tada telo mora da oslobodi količinu glukoze koja je uskladištena, što često može otežati povratak u san. Da se ​​to ne dogodi, važno je večerati obrok koji kombinuje proteine i ugljene hidrate.

Zdrava večera utiče na bolji izbor doručka

Tokom spavanja vaše telo ne dobija potrebna goriva u narednih nekoliko sati. Zato je bolje da dobijete što više vitamina, minerala i hranljivih materija iz vaše večere. 

Pored toga, hrana koju jedete za večeru podstiče vaše telo do vremena doručka. Nedavna studija je otkrila da jedenje ugljenih hidrata noću može pomoći da kontrolišete apetit tokom narednog dana. Sposobnost kontrole gladi je ključna strategija u skidanju suvišnih kilograma.

Koje su namirnice dobre za večeru?

Sada kada znamo zdravstvene benefite koje izbalansirana večera može imati po naš organizam, hajde da vidimo koje su to namirnice idealne za večernji obrok. 

Pečeno pile za večeru

Piletina je fantastična zamena za crveno meso. Odličan je izvor proteina, a proteini su povezani sa raznim zdravstvenim prednostima kao što je izgradnja i popravke ćelije, stvaranje zdravih mišića, organa, žlezda i kože.

Iako pečenje cele piletine može potrajati, takođe ne može biti jednostavnije. 

Dovoljno je da napunite dno posude za pečenje kriškama krompira, luka i šargarepe kako bi se povrće kuvalo zajedno sa piletinom na umerenoj temperaturi. 

Pored toga, proteini zahtevaju više energije za varenje nego ugljeni hidrati, zbog čega ćete se duže osećati sitim. Smanjen apetit kasno uveče može biti krucijalan faktor za zdrav gubitak kilograma.

Slatki krompir za večeru

Slatki krompir je pun korisnih hranljivih materija kao što su beta karoten, vitamin C, kalijum i vlakna. Osim toga, ukusan je i dobro se slaže sa bilo čim. To slatke krompire čini savršenom osnovom na kojoj se pravi zasitna, a opet zdrava večera.

Možete za večeru pripremiti punjeni slatki krompir. Ispecite ceo slatki krompir, a zatim ga napunite sastojcima kao što su povrće, pasulj, piletina i sir.

Ovaj obrok je nutritivno veoma svestran i možete birati između raznih kombinacija ukusa, tako da vam slatki krompir nikada ne dosadi. 

Žitarice od celog zrna za večeru

Žitarice su važan izvor vlakana i drugih hranljivih materija poput magnezijuma. Studije su otkrile da je ishrana bogata žitaricama povezana sa manjim rizikom od nekoliko zdravstvenih stanja, uključujući rak debelog creva, bolesti srca i dijabetes tipa 2.

Da biste pripremili činiju sa žitaricama, prelijte porciju žitarica kuvanim ili sirovim povrćem i zdravim izvorom proteina kao što su piletina, pržena ili tvrdo kuvana jaja, škampi na žaru ili losos.

Salata obrok za večeru 

Salata je idealan obrok za večeru, posebno kada nemate vremena za pripremu nekog zahtevnijeg jela. 

Problem sa većinom salata je u tome što nisu dobro sastavljene i na kraju se ponovo osećate gladno ubrzo nakon što završite sa obrokom. Ključ za pravljenje obilne salate za večeru je da uključite puno proteina, zdravih masti i vlakana.

Počnite sa osnovom vašeg omiljenog zelenila, kao što je spanać, zelena salata, rukola ili kelj. Dodajte još nekoliko povrća, kao što su paprike, krastavci, šargarepa, brokoli ili crveni luk kako biste povećali sadržaj vlakana.

Zatim izaberite izvor proteina kao što su piletina na žaru, škampi, losos ili tvrdo kuvana jaja. Dodavanje izvora ugljenih hidrata bogatog vlaknima, kao što su pasulj ili pečeni slatki krompir, još više će vas zasititi.

Pospite još pečene semenke suncokreta ili bundeve za hrskavu teksturu, a zatim je prelijte zdravim prelivom poput maslinovog ulja.

Supa za večeru

Nikada ne možete pogrešiti sa supom. Samo odaberite svoje omiljeno povrće, skuvajte ga u ekspres loncu sa malo vode, umutite ga u blenderu, dodajte malo limunovog soka, soli i crnog bibera – i sve je spremno. Supa je zaista dobra za vaša creva, plus će vas održavati hidriranim.

Takođe, supa se lako i brzo vari, tako da ne morate čekati satima da se svari pre nego što odete na spavanje.

Zaključak

Zdrava večera je bitan faktor za očuvanje zdravlja, ali ako patite od posebnih zdravstvenih stanja, prvo se konsultujte sa lekarom oko režima ishrane. Na primer:

  • Ako se borite sa stresom i anksioznošću, svaki obrok u danu je ključan za to kako ćete ga prevazići. Mnoge namirnice su odlične za ublažavanje anksioznosti i podršku nervnom sistemu, jer imaju odličan efekat na vaše neurotransmitere kao što su serotonin i dopamin.
  • Ako imate neuravnotežen šećer u krvi, možda biste trebali jesti hranu koja se brzo vari i ne podiže naglo šećer u krvi nakon obroka, poput šargarepe, brokolija ili pirinča. Dodavanjem ribe ako jedete životinjske proteine možete učiniti svoju večeru još zdravijom i više će vas zasititi.

Dakle, zdrava večera je povezana sa dobrim snom, boljim izborom hrane za doručak i ručak, smanjenjem upale, većom otpornošću na stres, boljim varenjem, stabilnim šećerom u krvi, nižom anksioznošću i efikasnijim mršavljenjem.

FitProTeam je prepoznao prednosti zdrave večere i pripremio za vas 2 posebna režima ishrane; Hello Balance za bolji imunitet i ByeBye Weight za zdravo mršavljenje.Ako želite da na najbolji način regulišete svoju telesnu masu ili izbalansirate organizam, pogledajte rezultate polaznika naših programa i kontaktirajte nas da i vama pomognemo da ostvarite cilj!

Podeli tekst: