Считается, что персики появились в Китае более 8000 лет назад. Персики являются родственниками слив, абрикосов, вишен и миндаля. Они считаются косточковыми фруктами, поскольку их мякоть окружает оболочку, содержащую съедобные семена.
Их можно есть отдельно или добавлять в различные блюда. Более того, персики питательны и могут предложить ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение пищеварения, более гладкую кожу и облегчение аллергии. В оставшейся части текста вы узнаете все о калориях, пищевой ценности и влиянии персиков на ваше здоровье.
Таблица пищевой ценности персиков на 130 грамм
| Энергетическая ценность | 51 ккал |
|---|---|
| Белки | 1,2 грамма |
| Углеводы | 12,4 грамма |
| Волокна | 2 грамма |
| Жиры | 0,3 грамма |
| Сахар | 10,9 грамм |
Сколько калорий в персике?
Порция персиков весом 130 грамм содержит 51 калорию!
Персики низкокалорийны и являются отличным источником клетчатки, калия, а также витаминов А и С. Персики также удовлетворят любого сладкоежку, не беспокоясь о лишних калориях.
Сколько углеводов содержится в персиках?
Персики в количестве 130 грамм содержат 12,4 грамма углеводов!
Имейте в виду, что этот фрукт богат натуральными углеводами, в первую очередь клетчаткой и сахарами. Персики имеют низкий гликемический индекс, то есть они очень слабо влияют на скачок уровня сахара в крови.
Сколько жира в персике?
В 130 граммах персиков содержится 0,3 грамма жира!
Персики не только низкокалорийны, но и не содержат насыщенных жиров, а также богаты многочисленными полезными для здоровья соединениями, минералами и витаминами, такими как калий, фтор и железо.
Сколько персиков содержат яичные белки?
Порция персиков весом 130 граммов содержит 1,2 грамма белка!
Персики не являются богатой белком пищей, в конце концов, как большинство фруктов и овощей. Их пищевая ценность заключается в том, что они богаты бета-каротином и могут помочь укрепить иммунитет, что особенно важно зимой, когда доминируют вирусы.
Сколько клетчатки содержится в персике?
Персики в количестве 130 грамм содержат 2 грамма клетчатки!
Персики содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Растворимая клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара в крови и контролировать уровень холестерина, а нерастворимая клетчатка, с другой стороны, помогает лучшему пищеварению. Употребляя кожуру персика, вы можете максимизировать потребление клетчатки.
Персик и здоровье
Несмотря на относительно низкий уровень питательных веществ, персики все равно могут принести пользу вашему здоровью как часть сбалансированной диеты. Кроме того, персики являются хорошей альтернативой сахару, поскольку они могут заменить его в качестве дополнения практически к любому десерту. Вот некоторые преимущества для здоровья от регулярного потребления персиков, о которых мы еще не упоминали.
Персики могут снизить риск заболевания раком
Персики содержат значительное количество витамина С. Этот витамин является мощным антиоксидантом, который может помочь предотвратить образование свободных радикалов, соединений, связанных с развитием рака. В результате адекватное потребление витамина С может помочь снизить риск заболевания раком. Однако воздействие других факторов риска, таких как курение, увеличивает количество витамина С, необходимое человеку для существенного влияния на риск заболевания раком.
Персики сохраняют кожу здоровой
Исследования показывают, что регулярное употребление витамина С может улучшить внешний вид и здоровье кожи. Этот мощный антиоксидант играет жизненно важную роль в формировании коллагена. Коллаген действует как система поддержки кожи, способствуя заживлению ран и повышая прочность кожи.
Обзор исследований, проведенный в 2015 году, показал, что добавление витамина С в рацион улучшает как минимум один фактор старения кожи, включая морщины, эластичность и шероховатость.
Персик и потеря веса
Персики богаты питательной ценностью и, как было показано, являются здоровым способом похудеть. Диетологи считают, что если вы хотите похудеть, вам следует добавить персики в свой ежедневный рацион для более эффективных результатов. Фенольные соединения, которые, как известно, обладают противовоспалительными и противоожиренными свойствами, также присутствуют в персиках. Вот еще несколько причин есть персики во время диеты для похудения.
Персики содержат клетчатку: Одна из главных причин, по которой вам следует есть персики, чтобы похудеть, заключается в том, что они содержат пищевые волокна. Известно, что волокна улучшают пищеварение и могут помочь поддерживать бесперебойную работу кишечника. При наличии волокон в вашем ежедневном рационе вы также дольше чувствуете себя сытым, и, следовательно, ваш организм поддерживает здоровый вес.
Персики содержат много воды: В персиках высокое содержание воды. Это означает, что у вас будет низкое потребление калорий и высокое потребление воды, поэтому персики — это хорошая еда для вас, если вы хотите похудеть, но здоровым способом.
Персики ускоряют обмен веществ: Поскольку персики содержат флавоноиды, такие как катехины, они помогают ускорить метаболизм. Ускоренный метаболизм также помогает сжигать калории и, таким образом, терять лишние килограммы.
