Masna jetra je \u010dest zdravstveno problem koji uklju\u010duje nakupljanje vi\u0161ka masti u jetri. Jetra je jako bitan organ koji obavlja niz vitalnih funkcija, uklju\u010duju\u0107i detoksikaciju \u0161tetnih materija, metabolizam lekova i stvaranje va\u017enih proteina. Me\u0111utim, kada se vi\u0161e od 5-10% mase jetre sastoji od masti, mo\u017ee do\u0107i do ometanja funkcija jetre, \u0161to dovodi do bolesti poznate kao bolest masne jetre.<\/p>\n\n\n\n
Postoje dve glavne vrste bolesti masne jetre:<\/p>\n\n\n\n
Va\u017eno je napomenuti da masno\u0107a u jetri ne zna\u010di nu\u017eno da \u0107ete razviti bolest jetre. Me\u0111utim, kada se ne le\u010di efikasno, ovo stanje mo\u017ee napredovati do ozbiljnog o\u0161te\u0107enja jetre, uklju\u010duju\u0107i cirozu<\/strong> \u0438 otkazivanje jetre<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Bolest masne jetre postaje sve \u010de\u0161\u0107a \u0161irom sveta, uporedo sa porastom gojaznosti i \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442<\/a> tipa 2. Trenutno je to jedan od naj\u010de\u0161\u0107ih uzroka hroni\u010dne bolesti jetre. Iako dre\u0111eni lekovi mogu pomo\u0107i kod \u010di\u0161\u0107enja masne jetre, promena ishrane i stila \u017eivota su najefikasniji na\u010din.<\/p>\n\n\n\n Dijeta igra klju\u010dnu ulogu u upravljanju ovim stanjem. Odre\u0111ena hrana i pi\u0107a mogu pobolj\u0161ati zdravlje jetre i pomo\u0107i u kontroli te\u017eine, \u0161to je klju\u010dno za smanjenje masti u jetri. Istovremeno, zdrav na\u010din \u017eivota, koji uklju\u010duje redovnu fizi\u010dku aktivnost i odr\u017eavanje zdrave te\u017eine, je fundamentalan za upravljanje i prevenciju bolesti masne jetre.<\/p>\n\n\n\n Ovaj tekst ima za cilj da pru\u017ei sveobuhvatne informacije o tome koju hranu treba jesti, a koju izbegavati kada se suo\u010davate sa masnom jetrom.<\/p>\n\n\n\n Masna jetra ili ta\u010dnije nealkoholna masna jetra se obi\u010dno povezuje sa nezdravom ishranom, nedostatkom fizi\u010dke aktivnosti i gojazno\u0161\u0107u. U ovom stanju, \u0107elije jetre akumuliraju vi\u0161ak masti, \u0161to mo\u017ee poremetiti njene funkcije.<\/p>\n\n\n\n Iako je prisustvo masti u jetri normalno, kada je ima vi\u0161e od 5-10% te\u017eine jetre, to ukazuje ve\u0107 znak da situacija izmi\u010de kontroli. Masna jetra se delu u dve kategorije: jednostavna masna jetra i nealkoholni steatohepatitis (NASH). Jednostavna masna jetra, ili steatoza, zna\u010di da imate masno\u0107u u jetri, ali da nema upale ili o\u0161te\u0107enja \u0107elija jetre. Ovaj oblik bolesti je generalno manje ozbiljan i ne napreduje i ne izaziva o\u0161te\u0107enje jetre.<\/p>\n\n\n\n S druge strane, NASH<\/a> je ozbiljniji oblik nealkoholne masne jetre. Karakteri\u0161e ga upala i o\u0161te\u0107enje \u0107elija jetre, \u0161to mo\u017ee uticati na funkciju jetre. Vremenom, NASH mo\u017ee dovesti do te\u0161kih posledica, uklju\u010duju\u0107i fibrozu (o\u017eiljke) jetre, cirozu, pa \u010dak i rak jetre.<\/p>\n\n\n\n Dijeta za masnu jetru je najefikasniji na\u010din prevencije i le\u010denja ove bolesti. Gubitak telesne te\u017eine, \u010dak i skroman (3-5% ukupne telesne te\u017eine) mo\u017ee dovesti do zna\u010dajnog pobolj\u0161anja zdravlja jetre.<\/p>\n\n\n\n Gubitak te\u017eine poma\u017ee na dva na\u010dina:<\/p>\n\n\n\n Da biste postigli odr\u017eivi gubitak te\u017eine, ne treba samo da jedete manje, ve\u0107 da jedete ispravno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Evo kako bi trebalo da izgleda dijeta za masnu jetru:<\/p>\n\n\n\n Va\u017eno je napomenuti da dijeta ne treba da se fokusira samo na gubitak te\u017eine, ve\u0107 ishrana treba da bude uravnote\u017eena, raznovrsna i prijatna kako bi se obezbedilo dugotrajno pridr\u017eavanje. <\/p>\n\n\n\n Kafa, omiljena zbog svog bogatog ukusa i stimulativnih svojstava, tako\u0111e je poznata po svojim zdravstvenim prednostima. Redovna konzumacija kafe povezana je sa smanjenim rizikom od razvoja nealkoholne masne bolesti jetre i ubla\u017eavanjem napredovanja fibroze jetre ukoliko je ona ve\u0107 dijagnostikovana. Pored toga, kofein smanjuje broj abnormalnih enzima jetre kod osoba sa rizikom od oboljenja jetre, potencijalno pru\u017eaju\u0107i za\u0161titni efekat.<\/p>\n\n\n\n Zeleno lisnato povr\u0107e, kao \u0161to je spana\u0107, bogato je esencijalnim hranljivim materijama i jedinjenjima koja mogu da se bore protiv bolesti masne jetre. Istra\u0107ivanja su pokazala da spre\u010davaju nakupljanje masti u jetri, zahvaljuju\u0107i visokom sadr\u017eaju nitrata i jedinstvenih polifenola. Ove supstance imaju antioksidativna svojstva koja \u0161tite jetru od o\u0161te\u0107enja i poma\u017eu njenom ukupnom zdravlju.<\/p>\n\n\n\n Pasulj i soja su namirnice bogate hranljivim materijama koje mogu igrati zna\u010dajnu ulogu u promovisanju zdrave jetre. Mahunarke, kao \u0161to su so\u010divo, slanutak i gra\u0161ak, sadr\u017ee otporne skrobove koji pobolj\u0161avaju zdravlje creva i potencijalno smanjuju nivo glukoze u krvi i triglicerida. Posebno je soja bogat izvor proteina i mo\u017ee za\u0161tititi jetru zahvaljuju\u0107i visokom sadr\u017eaju b-konglicinina, za koji se zna da sni\u017eava nivoe triglicerida<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Riba<\/a>, posebno one masne kao \u0161to su losos, sardine i pastrmke, imaju visok sadr\u017eaj omega-3 masnih kiselina. Poznato je da ove masne kiseline smanjuju upalu i nivoe masti u jetri, pove\u0107avaju za\u0161titni HDL holesterol i sni\u017eavaju nivoe \u0161tetnih triglicerida, \u010dime promovi\u0161u zdravu jetru.<\/p>\n\n\n\n \u041e\u0432\u0441\u044f\u043d\u043a\u0430<\/a> je hrana bogata hranljivim sastojcima i bogata vlaknima povezana sa smanjenim rizikom od bolesti povezanih sa masnom jetrom. Ishrana bogata vlaknima, poput one koju obezbe\u0111uje ovas, mo\u017ee biti korisna za one sa NAFLD, jer poma\u017ee u kontroli nivoa \u0161e\u0107era u krvi i poma\u017ee u kontroli te\u017eine.<\/p>\n\n\n\n Konzumiranje ora\u0161astih plodova je povezano sa smanjenom upalom, \u0440\u0435\u0437\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0438\u043d\u0441\u0443\u043b\u0438\u043d\u0443<\/a> i oksidativnim stresom – svim faktorima koji mogu uticati na zdravlje jetre. Utvr\u0111eno je da orasi pobolj\u0161avaju funkcije jetre, \u0161to ih \u010dini korisnim dodatkom ishrani.<\/p>\n\n\n\n Kurkuma, zahvaljuju\u0107i svom aktivnom sastojku kurkuminu<\/a>, mo\u017ee smanjiti o\u0161te\u0107enja jetre. Pokazalo se da ovaj svetlo narand\u017easti koren smanjuje nivoe serumske alanin aminotransferaze (ALT) i aspartat aminotransferaze (AST), enzima koji su obi\u010dno visoki kod ljudi sa masnom bole\u0161\u0107u jetre.<\/p>\n\n\n\n Seme suncokreta je odli\u010dan izvor vitamina E, antioksidansa koji se \u010desto koristi u le\u010denju NAFLD. Antioksidativna svojstva vitamina E mogu pomo\u0107i u za\u0161titi jetre od o\u0161te\u0107enja, \u010dine\u0107i semenke suncokreta korisnim dodatkom u ishrani. \u0410\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044c<\/strong> je poznati toksin jetre koji mo\u017ee izazvati upalu i o\u0161te\u0107enje \u0107elija jetre, \u0161to dovodi do masnih naslaga. \u010cak i kod osoba bez bolesti alkoholne masne jetre, alkohol mo\u017ee ubrzati progresiju ka te\u017eim bolestima jetre. Stoga je eliminisanje ili zna\u010dajno smanjenje unosa alkohola klju\u010dno.<\/p>\n\n\n\n Dodati \u0161e\u0107er<\/strong>, posebno fruktoza, zna\u010dajno doprinosi nagomilavanju masti u jetri. Velika potro\u0161nja napitaka zasla\u0111enih \u0161e\u0107erom i prera\u0111ene hrane mo\u017ee dovesti do pove\u0107anja telesne te\u017eine i pogor\u0161anja stanja jetre.<\/p>\n\n\n\n Pr\u017eena hrana<\/strong> je bogata nezdravim mastima i kalorijama, \u0161to doprinosi pove\u0107anju telesne te\u017eine i gojaznosti, a oba su faktori rizika za masnu jetru. Proces pr\u017eenja hrane mo\u017ee proizvesti \u0161tetna jedinjenja koja mogu izazvati upalu i o\u0161te\u0107enje jetre. Stoga, izbegavanje pr\u017eene hrane mo\u017ee biti korisno za osobe sa masnom jetrom.<\/p>\n\n\n\n Visok unos soli<\/strong> mo\u017ee dovesti do zadr\u017eavanja vode i visokog krvnog pritiska. Oba mogu da pogor\u0161aju o\u0161te\u0107enje jetre i doprinesu nagomilavanju masti u jetri. Smanjenje unosa natrijuma izbegavanjem prera\u0111ene hrane i ograni\u010davanje upotrebe kuhinjske soli mo\u017ee pomo\u0107i u kontroli masno\u0107e u jetri.<\/p>\n\n\n\n Beli hleb, pirina\u010d i testenina<\/strong> su rafinisani ugljeni hidrati<\/a>, \u0161to zna\u010di da im nedostaju vlakna koja se nalaze u celim \u017eitaricama. Ove namirnice mogu izazvati skokove \u0161e\u0107era u krvi i doprineti pove\u0107anju telesne te\u017eine. Prelazak na alternative od celog zrna mo\u017ee pomo\u0107i u upravljanju nivoima \u0161e\u0107era u krvi i odr\u017eavanju zdravlja jetre.<\/p>\n\n\n\n Crveno meso<\/strong> je bogato zasi\u0107enim mastima i holesterolom, \u0161to mo\u017ee doprineti akumulaciji masti u jetri. Pored toga, crveno meso mo\u017ee podsta\u0107i zapaljenske procese u telu. <\/p>\n\n\n\n Planiranje obroka mo\u017ee biti izazovno, posebno kada poku\u0161avate da se pridr\u017eavate odre\u0111enih smernica za ishranu. Evo primera kako bi dnevni meni mogao da izgleda ako se borite sa masnom jetrom:<\/p>\n\n\n\n 250 ml tople ovsene ka\u0161e pome\u0161ane sa 10 g bademovog putera, 15 g \u010dia semenki i 150 g me\u0161anog bobi\u010dastog vo\u0107a. Uz \u0161oljicu crne kafe ili zelenog \u010daja. Ovaj obrok obezbe\u0111uje dobar balans vlakana, proteina, zdravih masti i antioksidanata.<\/p>\n\n\n\n Salata od spana\u0107a sa prelivom od balzamiko sir\u0107eta i maslinovog ulja, 85 g piletine sa ro\u0161tilja, 1 mali pe\u010deni krompir i 150 g kuvanog brokolija, \u0161argarepe ili drugog povr\u0107a po \u017eelji. Ovaj obrok nudi me\u0161avinu nemasnih proteina, vlakana i niza vitamina i minerala.<\/p>\n\n\n\n 15 g putera od kikirikija na ise\u010denim jabukama ili 30 g humusa sa sirovim povr\u0107em. Ove grickalice nude ravnote\u017eu proteina, vlakana i zdravih masti kako biste bili siti.<\/p>\n\n\n\n Mala salata od me\u0161anog pasulja, 85 g lososa na \u017earu, 150 g kuvanog brokolija, 150 g kuvane kinoe i 150 g me\u0161anog bobi\u010dastog vo\u0107a. Ovaj obrok sadr\u017ei omega-3 masne kiseline iz lososa, vlakna iz pasulja i kinoe, kao i razne antioksidante iz bobi\u010dastog vo\u0107a.<\/p>\n\n\n\n Dok dijeta igra klju\u010dnu ulogu u regulisanju masti u jetri, druge promene na\u010dina \u017eivota tako\u0111e zna\u010dajno doprinose pobolj\u0161anju zdravlja.<\/p>\n\n\n\n Redovna fizi\u010dka aktivnost poma\u017ee u kontroli te\u017eine, smanjuje insulinsku rezistenciju i promovi\u0161e zdraviju jetru. Preporu\u010duje se da se bavite fizi\u010dkom aktivno\u0161\u0107u umerenog intenziteta u trajanju od najmanje 30 minuta dnevno, kao \u0161to su brzo hodanje, plivanje ili vo\u017enja bicikla.<\/p>\n\n\n\n Visok nivo lipida u krvi, uklju\u010duju\u0107i holesterol<\/a> i trigliceride, je lo\u0161 i za jetru. Pra\u0107enje unosa zasi\u0107enih masti i \u0161e\u0107era mo\u017ee pomo\u0107i da se ovi nivoi dr\u017ee pod kontrolom. Ako promene u na\u010dinu \u017eivota nisu dovoljne za upravljanje nivoima lipida, va\u0161 lekar mo\u017ee predlo\u017eiti lekove.<\/p>\n\n\n\n Nealkoholna masna jetra je ozbiljno stanje sa potencijalno te\u0161kim zdravstvenim posledicama. Me\u0111utim, uz proaktivne modifikacije u ishrani i na\u010dinu \u017eivota, mogu\u0107e je upravljati, pa \u010dak i preokrenuti tok ove bolesti.<\/p>\n\n\n\n Ishrana bogata integralnim \u017eitaricama, nemasnim proteinima, zdravim mastima i raznovrsnim vo\u0107em i povr\u0107em mo\u017ee zna\u010dajno smanjiti koli\u010dinu masti uskladi\u0161tene u va\u0161oj jetri. U me\u0111uvremenu, ograni\u010davanje konzumiranja alkohola, dodanih \u0161e\u0107era, pr\u017eene hrane, soli i rafinisanih \u017eitarica mo\u017ee pomo\u0107i u spre\u010davanju daljeg o\u0161te\u0107enja.<\/p>\n\n\n\n Ako ipak smatrate da je ovaj re\u017eim prezahtevna, nemate vremena da ra\u010dunate kalorije svakog dana ili vam ova dijeta ne odgovara iz drugih razloga, FittPro Team vam nudi re\u0161enje u vidu 2 re\u017eima ishrane. Prvi je \u041f\u043e\u043a\u0430-\u043f\u043e\u043a\u0430 \u0432\u0435\u0441<\/a> \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0445\u0443\u0434\u0435\u0442\u044c \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u043c \u0438 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u043f\u0443\u0442\u0435\u043c, \u043d\u0435 \u0431\u043e\u044f\u0441\u044c \u043d\u0430\u0432\u0440\u0435\u0434\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0435\u043c\u0443 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044e. \u0418 \u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 - Hello Balance<\/a> \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e, \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u043e, \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e \u0438 \u0431\u0435\u0437 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Masna jetra je \u010dest zdravstveno problem koji uklju\u010duje nakupljanje vi\u0161ka masti u jetri. Jetra je jako bitan organ koji obavlja niz vitalnih funkcija, uklju\u010duju\u0107i detoksikaciju \u0161tetnih materija, metabolizam lekova i stvaranje va\u017enih proteina. Me\u0111utim, kada se vi\u0161e od 5-10% mase jetre sastoji od masti, mo\u017ee do\u0107i do ometanja funkcija jetre, \u0161to dovodi do bolesti poznate…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":86557,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[275],"tags":[],"class_list":["post-94414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-275","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u0160ta je zapravo masna jetra?<\/h2>\n\n\n\n
Ishrana za masnu jetru<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
\u0160ta da uklju\u010dite u svoju ishranu<\/h2>\n\n\n\n
Kafa smanjuje abnormalno lu\u010denje enzima jetre<\/h3>\n\n\n\n
Zeleno povr\u0107e smanjeuje koli\u010dinu masti u jetri<\/h3>\n\n\n\n
Pasulj i soja mogu pomo\u0107i u za\u0161titi jetre<\/h3>\n\n\n\n
Masna riba pru\u017ea odli\u010dan izvor omega-3<\/h3>\n\n\n\n
Ovsena ka\u0161a je odli\u010dan izvor vlakana<\/h3>\n\n\n\n
Ora\u0161asti plodovi smanjuju zapaljenski proces<\/h3>\n\n\n\n
Kurkuma oporavlja jetru<\/h3>\n\n\n\n
Suncokretove semenke je odli\u010dan antioksidans<\/h3>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\nHrana koju treba izbegavati<\/h2>\n\n\n\n
Primer plana ishrane za masnu jetru<\/h2>\n\n\n\n
\u0417\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a<\/h3>\n\n\n\n
\u041e\u0431\u0435\u0434<\/h3>\n\n\n\n
U\u017eina<\/h3>\n\n\n\n
\u0423\u0436\u0438\u043d<\/h3>\n\n\n\n
Dodatne promene u na\u010dinu \u017eivota za upravljanje masnom jetrom<\/h3>\n\n\n\n
Va\u017enost fizi\u010dke aktivnosti<\/h3>\n\n\n\n
Kontrolisanje nivoa lipida u krvi<\/h3>\n\n\n\n
\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h2>\n\n\n\n