{"id":77366,"date":"2019-07-10T10:06:58","date_gmt":"2019-07-10T10:06:58","guid":{"rendered":"https:\/\/fittproteam.com\/kako-da-ojacate-vas-imunitet-copy-2\/"},"modified":"2026-01-14T15:10:09","modified_gmt":"2026-01-14T14:10:09","slug":"zasto-su-vitamini-vazni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/zasto-su-vitamini-vazni\/","title":{"rendered":"\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u044b \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b?"},"content":{"rendered":"

Vitamini<\/strong> su organska jedinjenja koja su potrebna u malim koli\u010dinama za odr\u017eavanje \u017eivota. Vec\u0301ina vitamina dolazi iz hrane. To je zato \u0161to ljudsko telo ili ne proizvodi dovoljno njih, ili ga uop\u0161te ne proizvodi.<\/span><\/p>\n

Svaki organizam ima razli\u010dite potrebe za vitaminima<\/strong>. Na primer, ljudi moraju da konzumiraju vitamin C, ili askorbinsku kiselinu, ali psi to ne \u010dine. Psi mogu proizvesti ili sintetizirati dovoljno vitamina C za vlastite potrebe, ali ljudi ne mogu. Ljudi dobijaju najvec\u0301i deo vitamina D od izlaganja sun\u010devoj svetlosti, jer nije dostupan u dovoljnim koli\u010dinama u hrani. Me\u0111utim, ljudsko telo ga mo\u017ee sintetizovati kada je izlo\u017eeno sun\u010devoj svetlosti.<\/span><\/p>\n

Razli\u010diti vitamini imaju razli\u010dite uloge i potrebni su u razli\u010ditim koli\u010dinama.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

Evo nekoliko klju\u010dnih \u010dinjenica o vitaminima:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Postoji 13 poznatih vitamina.<\/strong><\/li>\n
  2. Vitamini su ili rastvorljivi u vodi ili su rastvorljivi u mastima.<\/strong><\/li>\n
  3. Vitamini topljivi u mastima lak\u0161e se skladi\u0161te u organizmu nego u vodi.<\/strong><\/li>\n
  4. Vitamini uvek sadr\u017ee ugljenik, tako da su opisani kao „organski“.<\/strong><\/li>\n
  5. Hrana je najbolji izvor vitamina, ali neki ljudi mogu biti savetovani od strane lekara da koriste suplemente<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Vitamini rastvorljivi u vodi i rastvorljivi u mastima<\/span><\/h4>\n

    Vitamini rastvorljivi u mastima se \u010duvaju se u masnim tkivima organizma i jetre. Vitamini A, D, E i K su rastvorljivi u mastima<\/strong>. One se lak\u0161e skladi\u0161te od vitamina rastvorljivih u vodi, i mogu ostati u organizmu kao rezerve danima, a ponekad i mesecima. Vitamini topljivi u mastima se apsorbuju kroz crevni trakt uz pomoc\u0301 masti ili lipida.<\/span><\/p>\n

    Vitamini rastvorljivi u vodi ne ostaju dugo u telu. Telo ne mo\u017ee da ih \u010duva, i ubrzo se izlu\u010duje u urinu. Zbog toga, vitamini koji su rastvorljivi u vodi treba da se zamene \u010de\u0161c\u0301e od onih rastvorljivih u mastima. Vitamin C i svi vitamini B su rastvorljivi u vodi<\/strong>.<\/span><\/p>\n

    Oni su osnovne hranljive materije za na\u0161e telo<\/span><\/h4>\n

    Svakog dana Va\u0161e telo proizvodi ko\u017eu, mi\u0161ic\u0301e i kost. On izbacuje bogatu crvenu krv koja prenosi hranljive materije i kiseonik na udaljene ispostave, i \u0161alje nervne signale koji preska\u010du hiljade kilometara puteva mozga i tela. On tako\u0111e formuli\u0161e hemijske poruke koje \u0161alju iz jednog organa u drugi, izdajuc\u0301i uputstva koja poma\u017eu odr\u017eati Va\u0161 \u017eivot.<\/span><\/p>\n

    Ali da bi sve ovo uradili, Va\u0161em telu su potrebne neke sirovine. To uklju\u010duje najmanje 30 vitamina, minerala i dijetetskih komponenti<\/strong> koje Va\u0161e telo treba, ali ne mo\u017ee samostalno proizvoditi u dovoljnim koli\u010dinama.<\/span><\/p>\n

    Vitamini i minerali smatraju se esencijalnim hranjivim stvarima – jer delujuc\u0301i zajedno, oni izvode na stotine uloga u telu. Poma\u017eu da podupiru kosti, zarastaju rane i podsti\u010du imunolo\u0161ki sistem. Oni tako\u0111e pretvaraju hranu u energiju i popravljaju o\u0161tec\u0301enja c\u0301elija.<\/span><\/p>\n

    Ali poku\u0161avajuc\u0301i da pratimo \u0161ta sve ovi vitamini i minerali rade, to mo\u017ee biti zbunjujuc\u0301e. Pro\u010ditajte dovoljno \u010dlanaka o toj temi, i Va\u0161e o\u010di mogu plivati sa referencama koje se odnose na ove hranljive sastojke, koje su poznate uglavnom kao inicijali (kao \u0161to su vitamini A, B, C, D, E i K – da navedemo samo nekoliko).<\/span><\/p>\n

    Mikronutrijenti imaju veliku ulogu u telu<\/span><\/h4>\n

    Vitamini i minerali se \u010desto nazivaju mikronutrijentima<\/strong>, jer Va\u0161em telu su potrebne samo male koli\u010dine. Ipak, neuspeh da se dobiju \u010dak i te male koli\u010dine prakti\u010dno garantuje bolest<\/strong>. Evo nekoliko primera bolesti koje mogu biti posledica nedostatka vitamina:<\/span><\/p>\n

      \n
    • Skorbut<\/strong> – stari mornari su nau\u010dili da mesecima \u017eive bez sve\u017eeg voc\u0301a ili povrc\u0301a – glavnih izvora vitamina C – uzrokuju krvarenje desni.<\/span><\/li>\n
    • Slepilo<\/strong> – u nekim zemljama u razvoju, ljudi i dalje postaju slepi od nedostatka vitamina A.<\/span><\/li>\n
    • Rahitis<\/strong> – nedostatak vitamina D mo\u017ee uzrokovati rahitis, stanje obele\u017eeno mekim, slabim kostima koji mogu dovesti do deformiteta skeleta, kao \u0161to su pognute noge.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Ba\u0161 kao \u0161to nedostatak klju\u010dnih mikronutrijenata mo\u017ee prouzrokovati znatnu \u0161tetu Va\u0161em telu, dobijanje dovoljnih koli\u010dina mo\u017ee pru\u017eiti zna\u010dajnu korist<\/strong>. Neki primeri ovih pogodnosti:<\/span><\/p>\n

        \n
      • Jake kosti<\/strong> – kombinacija kalcijuma, vitamina D, vitamina K, magnezijuma i fosfora \u0161titi Va\u0161e kosti od preloma.<\/span><\/li>\n
      • Spre\u010dava uro\u0111ene mane<\/strong> – uzimanje suplemenata folne kiseline u ranoj trudnoc\u0301i poma\u017ee u spre\u010davanju uro\u0111enih defekata mozga i ki\u010dme kod potomaka.<\/span><\/li>\n
      • Zdravi zubi<\/strong> – mineralni fluorid ne samo da poma\u017ee formiranju kostiju, vec\u0301 i spre\u010dava po\u010detak ili pogor\u0161anje zubnih \u0161upljina.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        Razlika izme\u0111u vitamina i minerala<\/span><\/h4>\n

        Iako se svi smatraju mikronutrijentima, vitamini i minerali se razlikuju u osnovnici<\/strong>. Vitamini su organski i mogu se razgraditi toplinom, zrakom ili kiselinom. Minerali su neorganski i zadr\u017eavaju svoju hemijsku strukturu.<\/span><\/p>\n

        Za\u0161to je onda ovo va\u017eno? To zna\u010di da minerali u zemlji i vodi lako pronalaze put do va\u0161eg tela kroz biljke, ribe, \u017eivotinje i te\u010dnosti koje konzumirate. Ali je te\u017ee prebacivati vitamine iz hrane i drugih izvora u Va\u0161e telo, jer kuvanje, skladi\u0161tenje i jednostavno izlaganje vazduhu mogu deaktivirati ove krhke spojeve.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Vitamini su organska jedinjenja koja su potrebna u malim koli\u010dinama za odr\u017eavanje \u017eivota. Vec\u0301ina vitamina dolazi iz hrane. To je zato \u0161to ljudsko telo ili ne proizvodi dovoljno njih, ili ga uop\u0161te ne proizvodi. Svaki organizam ima razli\u010dite potrebe za vitaminima. Na primer, ljudi moraju da konzumiraju vitamin C, ili askorbinsku kiselinu, ali psi to…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":77741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[275],"tags":[287,288],"class_list":["post-77366","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-zdravahrana","tag-zdravlje","category-275","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77366"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77366\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}