{"id":33984,"date":"2022-06-21T20:06:09","date_gmt":"2022-06-21T18:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fittproteam.com\/tuna-kalorije-nutritivna-vrednost-i-uticaj-na-zdravlje-copy.php"},"modified":"2026-01-14T15:08:24","modified_gmt":"2026-01-14T14:08:24","slug":"pastrmka-kalorije-nutritivna-vrednost-i-uticaj-na-zdravlje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/pastrmka-kalorije-nutritivna-vrednost-i-uticaj-na-zdravlje\/","title":{"rendered":"Pastrmka – kalorije, nutritivna vrednost i uticaj na zdravlje"},"content":{"rendered":"

Pastrmka je veoma cenjena slatkovodna riba sa finim, aromati\u010dnim mesom. Pastrmke uglavnom preferiraju hladne vode jezera i reka, iako neke vrste pastrmke \u017eive u moru; u ovom slu\u010daju se vra\u0107aju u slatku vodu da se mreste, isto poput lososa.<\/p>\n\n\n\n

Pastrmka je jedna od genetski najraznovrsnijih poznatih ki\u010dmenjaka. Postoji mnogo vi\u0161e genetskih varijacija pastrmke nego izme\u0111u bilo koje populacije u celoj ljudskoj vrsti. Po\u0161to postoji mnogo razli\u010ditih vrsta pastrmki, u ovom \u010dlanku \u0107emo se fokusirati na kalifornijsku pastrmku.<\/p>\n\n\n\n

Tabela nutritivnih vrednosti pastrmke na 100g<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t
\u042d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c<\/th>146 kcal<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
\u0411\u0435\u043b\u043a\u0438<\/td>20 gr<\/td>\n<\/tr>\n
\u0423\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b<\/td>0 \u0433\u0440\u0430\u043c\u043c
\n
\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u0412\u043e\u043b\u043e\u043a\u043d\u0430<\/td>6 gr<\/td>\n<\/tr>\n
\u0416\u0438\u0440\u044b<\/td>6,7 gr<\/td>\n<\/tr>\n
\u0421\u0430\u0445\u0430\u0440<\/td>0 \u0433\u0440\u0430\u043c\u043c
\n
\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n

Koliko pastrmka ima kalorija?<\/h2>\n\n\n\n

100 grama kalifornijske pastrmke sadr\u017ei 119 kalorija. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Riba je generalno dobra hrana za dijetu sa malo masti. Ima malo kalorija, a masti koje sadr\u017ei ne spadaju u grupu lo\u0161ih zasi\u0107enih masti. <\/p>\n\n\n\n

Koliko pastrmka ima ugljenih hidrata?<\/h2>\n\n\n\n

Pastrmka je vrsta masne ribe koja je puna omega-3 masnih kiselina i drugih va\u017enih hranljivih materija, a pored toga \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Koliko pastrmka ima masti?<\/h2>\n\n\n\n

100 grama kalifornijske pastrmke sadr\u017ei 3,5 grama masti. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Masne ribe kao \u0161to su losos, tunjevina, sardina, sku\u0161a i pastrmka su pune omega-3 masnih kiselina – dobrih masti za razliku od lo\u0161ih zasi\u0107enih masti koje se nalaze u ve\u0107ini mesa. <\/p>\n\n\n\n

Koliko pastrmka ima belan\u010devina?<\/h2>\n\n\n\n

100 grama kalifornijske pastrmke sadr\u017ei 20,5 grama proteina. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pastrmka je odli\u010dan izvor proteina. Tako\u0111e ima jedan od najbogatijih sadr\u017eaja omega-3 masnih kiselina koju na\u0161a tela ne mogu da proizvedu – \u0161to zna\u010di da ove hranljive materije moramo uneti kroz hranu koju konzumiramo. <\/p>\n\n\n\n

Koliko pastrmka ima vlakana?<\/h2>\n\n\n\n

100 grama pastrmke sadr\u017ei 0 grama vlakana. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uprkos brojnim zdravstvenim benefitima koje nam pastrmka pru\u017ea, vlakna nisu jedan od razloga zbog \u010dega bi trebalo konzumirati ribu. Me\u0111utim, pastrmka se i dalje lako vari i apsorbuje, pa kao takva deluje blagotvorno na varenje. <\/p>\n\n\n\n

Pastrmka i zdravlje<\/h2>\n\n\n\n

Pastrmka je bogata hranljivim materijama. Tako\u0111e je prepuna vitamina B6, B12, vitamin D, gvo\u017e\u0111e, nijacin i kalijum. Oko 50 grama pastrmke sadr\u017ei 77% preporu\u010denog dnevnog unosa vitamina B12. Nave\u0161\u0107emo jo\u0161 neke benefite pastrmke za zdravlje:<\/p>\n\n\n\n

Pastrmka je bogata fosforom<\/h3>\n\n\n\n

Fosfor je drugi najzastupljeniji mineral u telu iza kalcijuma. Fosfor i kalcijum \u010desto \u201crade\u201d zajedno kako bi pomogli u odr\u017eavanju integriteta kostiju i zuba, zbog \u010dega se 85% fosfora u telu mo\u017ee na\u0107i upravo u kostima i zubima<\/strong>. Ishrana bogata fosforom igra i druge uloge u omogu\u0107avanju efikasnog sistema za varenje, stimuli\u0161u\u0107i varenje riboflavinom i niacinom i poma\u017eu\u0107i pravilnom osloba\u0111anju otpada dok odr\u017eavaju zdrave bubrege. Tako\u0111e, fosfor je neophodan za rast, odr\u017eavanje i popravku svih tkiva jer je potreban za genetske gradivne blokove, DNK i RNK.<\/p>\n\n\n\n

Pastrmka je dobar izvor selena<\/h3>\n\n\n\n

Na selen se \u010desto zaboravi, ali selen je va\u017ean mineral za normalnu funkciju mozga<\/strong>, zdrav \u0438\u043c\u043c\u0443\u043d\u043d\u0430\u044f \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430<\/strong> \u0438 plodnost<\/strong> kod mu\u0161karaca i za \u017eena. U kombinaciji sa vitaminom E, selen mo\u017ee delovati kao antioksidant i mo\u017ee smanjiti rizik od raka i spre\u010diti opekotine od sunca. Naj\u010de\u0161\u0107a namirnica iz koje mo\u017eete uneti selen su pe\u010durke po\u0161to se selen nalazi u zemlji\u0161tu, ali kalifornijska pastrmka je tako\u0111e dobar izvor selena.<\/p>\n\n\n\n

Pastrmka i mr\u0161avljenje<\/h2>\n\n\n\n

Nedavna studija koju je sproveo Journal Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases otkrila je da jedenje ribe mo\u017ee biti zdravija alternativa drugim izvorima mesa kako biste ostali vitki. U stvari, konzumiranje ribe tako\u0111e mo\u017ee podsta\u0107i br\u017ei gubitak te\u017eine. Istra\u017eiva\u010di su otkrili da su ljudi koji su jeli samo ribu (a ne druge vrste mesa) u periodu od osam nedelja zabele\u017eili bolji gubitak te\u017eine od onih koji nisu.<\/p>\n\n\n\n

Studija je tako\u0111e sugerisala da bi ljudi koji konzumiraju tri nedeljne porcije ribe tako\u0111e mogli da izgube te\u017einu i dobiju bolje rezultate.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pastrmka je veoma cenjena slatkovodna riba sa finim, aromati\u010dnim mesom. Pastrmke uglavnom preferiraju hladne vode jezera i reka, iako neke vrste pastrmke \u017eive u moru; u ovom slu\u010daju se vra\u0107aju u slatku vodu da se mreste, isto poput lososa. Pastrmka je jedna od genetski najraznovrsnijih poznatih ki\u010dmenjaka. Postoji mnogo vi\u0161e genetskih varijacija pastrmke nego izme\u0111u…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[289],"tags":[],"class_list":["post-33984","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutritivne-vrednosti","category-289","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33984\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}