Ishrana za dijabeti\u010dare podrazumeva izbor hrane, koli\u010dine i raspored obroka prilago\u0111ene terapiji i potrebama osobe. Povr\u0107e, celo vo\u0107e, integralne \u017eitarice i mahunarke mogu biti deo plana; ugljeni hidrati nisu automatski zabranjeni. U nastavku su prakti\u010dan pregled namirnica i odgovori na \u010desta pitanja, uz obja\u0161njenje za\u0161to jelovnik treba uskladiti sa le\u010denjem i pra\u0107enjem glukoze.<\/p>\n
Iako je dijabetes tipa 2 hroni\u010dna bolest, mo\u017eete olak\u0161ati sebi svakodnevnicu posebnim re\u017eimom ishrane – potrebno je samo da ste spremni da unesete promene u svojoj prehrani.\u00a0<\/p>\n
Znamo da sama pomisao na odricanje od hrane mo\u017eete delovati zastra\u0161uju\u0107e, ali mo\u017eda \u0107e vas obradovati \u010dinjenica da ishrana za dijabeti\u010dare nije tako rigorozna kako ste mo\u017eda pomislili. I dalje mo\u017eete prona\u0107i radost u hrani svakoga dana, samo je potrebno uneti alternative za odre\u0111ene namirnice.<\/p>\n
Zapamtite:<\/strong> Zdrava ishrana je stub uspe\u0161nog kontrolisanja dijabetesa. Ostali faktori uklju\u010duju manje stresa, redovno ve\u017ebanje i uzimanje propisane terapije. Pa koja je to ishrana za dijabeti\u010dare? Pogledajte u nastavku teksta sve \u0161to treba da znate o takvoj ishrani.<\/p>\n Sastav, koli\u010dina i vreme obroka uti\u010du na glukozu u krvi, a njihov efekat zavisi i od terapije, aktivnosti i individualnog odgovora. Dobro prilago\u0111en plan mo\u017ee pomo\u0107i regulaciji dijabetesa tipa 2, ali nije dokaz da je bolest izle\u010dena. Insulin i druge lekove ne menjajte samostalno zbog promene jelovnika.<\/p>\n Kao prakti\u010dan po\u010detak, NIDDK opisuje metod tanjira<\/a>: polovinu \u010dini neskrobno povr\u0107e, \u010detvrtinu izvor proteina, a \u010detvrtinu hrana sa ugljenim hidratima i vlaknima. Kod primene insulina nekim osobama je potrebno i brojanje ugljenih hidrata.<\/p>\n Dobra ishrana za dijabeti\u010dare veoma podse\u0107a na plan zdrave ishrane koji lekari preporu\u010duju svima: Uklju\u010duje celu, minimalno prera\u0111enu hranu, vo\u0107e i povr\u0107e bogato vlaknima, umereno slo\u017eene ugljene hidrate, nemasne proteine i zdrave masti kao i ograni\u010davanje \u0161e\u0107era.<\/p>\n Prema izve\u0161taju ameri\u010dkog udru\u017eenja za dijabetes o ishrani za 2019. godinu, postoji nekoliko re\u017eima ishrane koje mo\u017eete slediti za efikasno kontrolisanje dijabetesa:<\/p>\n Iako dve dijete za dijabetes ne\u0107e izgledati isto, odre\u0111ene namirnice se smatraju osnovnim za osobe sa ovom bole\u0161\u0107u, jer podr\u017eavaju zdrav nivo \u0161e\u0107era u krvi. Nave\u0161\u0107emo namirnice koje se smatraju najboljim u ishrani za dijabeti\u010dare.<\/p>\n Masna riba se smatra jednom od najzdravijih namirnica na planeti.<\/strong><\/p>\n Losos, sardine, haringa, in\u0107uni i sku\u0161a odli\u010dni su izvori omega-3 masnih kiselina DHA i EPA, koje imaju velike koristi za zdravlje srca.<\/strong><\/p>\n Redovno uno\u0161enje dovoljno ovih masti posebno je va\u017eno za osobe sa dijabetesom, koje imaju pove\u0107an rizik od sr\u010danih oboljenja i mo\u017edanog udara.<\/p>\n Omega-3 masne kiseline \u0161tite \u0107elije koje obla\u017eu va\u0161e krvne sudove, smanjuju upale i mogu pomo\u0107i u pobolj\u0161anju na\u010dina rada va\u0161ih arterija.<\/p>\n Osim toga, studije pokazuju da konzumiranje masne ribe tako\u0111e mo\u017ee pomo\u0107i u regulisanju \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n Studija na 68 odraslih osoba sa prekomernom te\u017einom i gojazno\u0161\u0107u pokazala je da su u\u010desnici koji su konzumirali masnu ribu imali zna\u010dajno pobolj\u0161anje nivoa \u0161e\u0107era u krvi nakon obroka, u pore\u0111enju sa u\u010desnicima koji su konzumirali nemasnu ribu.<\/p>\n Lisnato zeleno povr\u0107e izuzetno je hranljivo<\/strong> i niskokalori\u010dno<\/strong>.<\/p>\n Tako\u0111e ima veoma malo ugljenih hidrata, pa ne\u0107e zna\u010dajno uticati na nivo \u0161e\u0107era u krvi.<\/strong><\/p>\n Spana\u0107\u0301, kelj i drugo lisnato povr\u0107e dobri su izvori mnogih vitamina i minerala, uklju\u010duju\u0107i vitamin C stoga je idealan i za ja\u010danje imuniteta, pogotovo u zimskom periodu kada je to posebno zna\u010dajno za borbu protiv klica.<\/p>\n Neke studije ukazuju na to da ljudi sa dijabetesom imaju ni\u017ei nivo vitamina C od ljudi bez dijabetesa, i da mogu imati ve\u0107e potrebe za vitaminom C. Vitamin C deluje kao sna\u017ean antioksidans i tako\u0111e ima protivupalna svojstva.<\/p>\n Pove\u0107ani unos hrane bogate vitaminom C mo\u017ee pomo\u0107i ljudima sa dijabetesom u pove\u0107anju nivoa vitamina C u serumu, istovremeno smanjuju\u0107i upalu i o\u0161te\u0107enje \u0107elija.<\/p>\n Osim toga, lisnato zelenilo je dobar izvor antioksidanata luteina i zeaksantina. Ovi antioksidanti \u0161tite va\u0161e o\u010di od makularne degeneracije i katarakte, \u0161to je uobi\u010dajena komplikacija dijabetesa.<\/p>\n Jaja pru\u017eaju neverovatne zdravstvene koristi.<\/p>\n Jaja smanjuju upalu, pobolj\u0161avaju osetljivost na insulin, pove\u0107avaju nivo HDL (dobrog) holesterola i menjaju veli\u010dinu i oblik va\u0161eg LDL (lo\u0161eg) holesterola.<\/p>\n Studija iz 2019. pokazala je da bi doru\u010dak sa jajima sa visokim sadr\u017eajem masti i niskim sadr\u017eajem ugljenih hidrata mogao pomo\u0107i pojedincima sa dijabetesom da tokom dana kontroli\u0161u nivo \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n Iako starija istra\u017eivanja povezuju konzumiranje jaja sa sr\u010danim oboljenjima kod ljudi sa dijabetesom, novije kontrolisane studije otkrile su da konzumacija 6 do 12 jaja nedeljno nije pove\u0107ala faktore rizika od sr\u010danih oboljenja kod osoba sa dijabetesom.<\/p>\n \u0160tavi\u0161e, neka istra\u017eivanja sugeri\u0161u da konzumiranje jaja mo\u017ee smanjiti rizik od mo\u017edanog udara, a osim toga, jaja su dobar izvor luteina i zeaksantina, antioksidanata koji pru\u017eaju za\u0161titu od o\u010dnih bolesti.<\/strong><\/p>\n Samo obavezno jedite cela jaja.<\/strong> Prednosti jaja prvenstveno su rezultat hranljivih materija koje se nalaze u \u017eumancu, a ne u belancu.<\/p>\n Pasulj je hranljiv, super zdrav i jeftin.<\/p>\n Pasulj je vrsta mahunarki bogata vitaminima B, korisnim mineralima (kalcijum, kalijum i magnezijum) i vlaknima.<\/p>\n Tako\u0111e imaju veoma nizak glikemijski indeks, \u0161to je va\u017eno za kontrolisanje dijabetes.<\/p>\n Pasulj tako\u0111e mo\u017ee pomo\u0107i i u spre\u010davanju dijabetesa.<\/p>\n U studiji koja je obuhvatila vi\u0161e od 3.000 u\u010desnika sa visokim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, oni koji su konzumirali vi\u0161e mahunarki imali su 35% manje \u0161anse za razvoj dijabetesa tipa 2.<\/strong><\/p>\n Gr\u010dki jogurt je odli\u010dan izbor mle\u010dnih proizvoda za osobe sa dijabetesom.<\/p>\n Neka istra\u017eivanja sugeri\u0161u da konzumiranje odre\u0111enih mle\u010dnih proizvoda poput jogurta mo\u017ee pobolj\u0161ati upravljanje \u0161e\u0107erom u telu i smanjiti faktore rizika od sr\u010danih oboljenja, verovatno delimi\u010dno i zbog probiotika koji sadr\u017ei.<\/p>\n Studije tako\u0111e pokazuju da konzumiranje jogurta mo\u017ee biti povezano sa ni\u017eim nivoima glukoze u krvi i rezistencijom na insulin.<\/p>\n Osim toga, jogurt mo\u017ee smanjiti rizik od dijabetesa.<\/strong><\/p>\n Dugotrajna studija koja je uklju\u010divala zdravstvene podatke od preko 100.000 u\u010desnika otkrila je da je dnevna porcija jogurta povezana sa 18% manjim rizikom od razvoja ove hroni\u010dne bolesti.<\/p>\n Orasi su ukusni i jo\u0161 vi\u0161e hranljivi.<\/p>\n Sve vrste oraha sadr\u017ee vlakna i imaju malo ugljenih hidrata, iako neki imaju vi\u0161e od drugih.<\/p>\n Istra\u017eivanja razli\u010ditih ora\u0161astih plodova pokazala su da redovna konzumacija mo\u017ee smanjiti upalu i smanjiti \u0161e\u0107er u krv, kao i nivo LDL (lo\u0161eg) holesterola.<\/p>\n Orasi tako\u0111e mogu pomo\u0107i ljudima sa dijabetesom da pobolj\u0161aju zdravlje srca.<\/p>\n Studija iz 2019. koja je obuhvatila preko 16.000 u\u010desnika sa dijabetesom tipa 2 otkrila je da konzumiranje ora\u0161astih plodova – poput oraha, badema, le\u0161nika i pista\u0107a, smanjuje rizik od sr\u010danih oboljenja i smrti.<\/p>\n Istra\u017eivanja tako\u0111e pokazuju da orasi mogu pobolj\u0161ati nivo glukoze u krvi.<\/p>\n Studija na ispitanicima sa dijabetesom tipa 2 pokazala je da konzumiranje orahovog ulja svaki dan pobolj\u0161ava nivo glukoze.<\/p>\n Ovo otkri\u0107e je va\u017eno jer ljudi sa dijabetesom tipa 2 \u010desto imaju povi\u0161en nivo insulina<\/strong>, koji su povezani sa gojazno\u0161\u0107u.<\/p>\n Kada ne kontroli\u0161ete dijabetes, pove\u0107avate rizik od nekoliko hroni\u010dnih oboljenja. Me\u0111utim, konzumiranje hrane koja poma\u017ee u odr\u017eavanju \u0161e\u0107era u krvi, insulina i upale mo\u017ee dramati\u010dno smanjiti rizik od eventualnih komplikacija.<\/p>\n Tabela je vodi\u010d za svakodnevni izbor, a ne spisak hrane koja trenutno \u201espu\u0161ta \u0161e\u0107er\u201d. I hrana sa dobrim nutritivnim sastavom mo\u017ee podi\u0107i glukozu ako porcija sadr\u017ei mnogo ugljenih hidrata. Razlikujte namirnicu, ukupni obrok i individualni plan; rezultat se procenjuje kroz preporu\u010deno pra\u0107enje glikemije.<\/p>\nKako ishrana uti\u010de na \u0161e\u0107er u krvi kod dijabetesa tipa 2?<\/h2>\n
Koja je dobra ishrana za dijabeti\u010dare?<\/h2>\n
\n
Masna riba\u00a0<\/h3>\n
Zeleni\u0161<\/h3>\n
Jaja<\/h3>\n
Pasulj<\/h3>\n
Gr\u010dki jogurt<\/h3>\n
Ora\u0161asti plodovi<\/h3>\n
Kako birati namirnice kod dijabetesa?<\/h2>\n