Tradicionalna japanska dijeta se bazira na ishrani bogatom ribom, morskim plodovima i biljnom hranom sa minimalnim koli\u010dinama \u017eivotinjskih proteina, dodatog \u0161e\u0107era i masti.<\/p>\n\n\n\n
Osnova dijete je tradicionalna japanska kuhinja, poznata i kao \u201ewashoku\u201c, koja se sastoji od malih jela od jednostavnih, sve\u017eih i sezonskih sastojaka.<\/p>\n\n\n\n
Ovaj obrazac ishrane je bogat nutrijentima i mo\u017ee da pru\u017ei brojne zdravstvene prednosti, uklju\u010duju\u0107i br\u017ei gubitak te\u017eine, bolje varenje, du\u017ei \u017eivot i bolje op\u0161te zdravlje.<\/p>\n\n\n\n
Nastavite sa \u010ditanjem da biste saznali \u0161ta je japanska dijeta, koja su njena pravila i kako izgleda jelovnik za nju.<\/p>\n\n\n\n
Tradicionalna japanska ishrana sastoji se od minimalno obra\u0111enih, sezonskih namirnica koje se slu\u017ee u obliku raznovrsnih manjih jela. Ovaj stil ishrane nagla\u0161ava prirodne ukuse jela umesto da ih maskira uz pomo\u0107 sosa ili za\u010dina.<\/p>\n\n\n\n
Ishrana je bogata pirin\u010dem na pari, rezancima, ribom, tofuom, natom, morskim algama i sve\u017eim, barenim ili ukiseljenim vo\u0107em i povr\u0107em, ali sa malo dodatog \u0161e\u0107era i masti. Tako\u0111e mo\u017ee da sadr\u017ei jaja, mle\u010dne proizvode ili meso, iako oni obi\u010dno \u010dine mali deo japanske dijete.<\/p>\n\n\n\n
Tradicionalna japanska ishrana podse\u0107a na ishranu osoba koje \u017eive na japanskom ostrvu Okinava, ali uklju\u010duje znatno vi\u0161e pirin\u010da i ribe.<\/p>\n\n\n\n
U suprotnosti je sa modernom japanskom kuhinjom, koja ima jake zapadnja\u010dke i kineske uticaje i uklju\u010duje ve\u0107e koli\u010dine \u017eivotinjskih proteina i prera\u0111ene hrane.<\/p>\n\n\n\n
Japanski obroci se uglavnom sastoje od „bazne“ hrane u kombinaciji sa supom, glavnim jelom i nekoliko priloga. <\/p>\n\n\n\n
Japanski obroci su poznati po svom bogatom umami ukusu, koji se naziva i peti ukus. Razlikuje se od slatkog, slanog, kiselog i gorkog. Prirodni umami pobolj\u0161ava ukus povr\u0107a i druge hrane bogate hranljivim sastojcima u japanskoj kuhinji. Mo\u017ee se opisati kao slano-mesnat ukus.<\/p>\n\n\n\n
Vizuelna privla\u010dnost je jo\u0161 jedan va\u017ean aspekat tradicionalne japanske ishrane. Jela se obi\u010dno jedu u malim zalogajima sa \u0161tapi\u0107ima, jer se veruje da ovaj metod stvara bogatu harmoniju ukusa.<\/p>\n\n\n\n
Sledi spisak dozvoljenih namirnica po kategorijama.<\/p>\n\n\n\n
Fish and seafood:<\/strong> Mogu se jesti sve vrste ribe i morskih plodova. Oni mogu biti kuvani na pari, pe\u010deni u rerni, pe\u010deni na ro\u0161tilju ili sirovi – kao \u0161to je slu\u010daj sa su\u0161ijem i sa\u0161imijem.<\/p>\n\n\n\n Hrana od soje:<\/strong> Edamame, tofu, miso, soja sos, tamari i nato.<\/p>\n\n\n\n Vo\u0107e i povr\u0107e:<\/strong> Vo\u0107e se obi\u010dno jede sirovo ili kiselo, dok se povr\u0107e kuva na pari, dinsta, kiseli, kuva u bujonu ili dodaje u supe.<\/p>\n\n\n\n Morske alge:<\/strong> Alge su veliki deo tradicionalne japanske ishrane. Obi\u010dno se jedu sirove ili su\u0161ene.<\/p>\n\n\n\n Tempura:<\/strong> Ovo lagano testo se pravi me\u0161anjem p\u0161eni\u010dnog bra\u0161na sa ledenom ili gaziranom vodom. Koristi se kao testo za pr\u017eene morske plodove i povr\u0107e.<\/p>\n\n\n\n Pirina\u010d ili rezanci:<\/strong> Pirina\u010d na pari je osnovna namirnica u tradicionalnoj japanskoj ishrani. Ostale popularne opcije uklju\u010duju soba, ramen ili udon rezance koji se slu\u017ee ohla\u0111eni ili u vru\u0107oj supi.<\/p>\n\n\n\n Pi\u0107a:<\/strong> Topli zeleni \u010daj i hladni \u010daj od je\u010dma su glavna pi\u0107a<\/p>\n\n\n\n Male koli\u010dine crvenog mesa, \u017eivine, jaja i mle\u010dnih proizvoda tako\u0111e mogu biti uklju\u010dene u ishranu. Me\u0111utim, ove namirnice ne \u010dine veliki deo tradicionalne japanske ishrane.<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska dijeta izbacuje svu hranu koja goji<\/a>:<\/p>\n\n\n\n Dairy products<\/strong>: puter, mleko, sir, jogurt, sladoled, itd.<\/p>\n\n\n\n Crveno meso i \u017eivina<\/strong>: govedina, svinjetina, piletina, pa\u010detina itd.<\/p>\n\n\n\n Eggs<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dodate masti, ulja i sosevi<\/strong>: margarin, ulja za kuvanje, prelivi, sosevi bogati mastima itd.<\/p>\n\n\n\n Peciva<\/strong>: hleb, pita hleb, tortilje, kroasani, pite, kola\u010di, keks itd.<\/p>\n\n\n\n Prera\u0111ena ili slatka hrana<\/strong>: cerealije, granola plo\u010dice, slatki\u0161i, bezalkoholna pi\u0107a, itd.<\/p>\n\n\n\n Grickalice se ne praktikuju na ovoj dijeti, pa treba izbegavati \u010dips, kokice, krekere, smoki, grisine itd.<\/p>\n\n\n\n Deserti se mogu jesti u malim koli\u010dinama, ali samo ako su od prirodnih sastojaka, kao \u0161to su vo\u0107e, ma\u010da, ili pasta od crvenog pasulja, a ne sa dodatim \u0161e\u0107erima.<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska ishrana se povezuje sa nizom zdravstvenih prednosti.<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska ishrana je prirodno bogata raznim hranljivim materijama, uklju\u010duju\u0107i vlakna, kalcijum, kalijum, magnezijum, gvo\u017e\u0111e i vitamine A, C i E.<\/p>\n\n\n\n Povr\u0107e doprinosi koli\u010dini hranljivih sastojaka ove dijete i \u010desto se kuva u da\u0161iju, bujonu koji se bazira na su\u0161enoj ribi i morskom povr\u0107u. Na ovaj na\u010din se smanjuje veli\u010dina povr\u0107a i pobolj\u0161ava njihov ukus, pa se mo\u017ee pojesti i ve\u0107a koli\u010dina hrane.<\/p>\n\n\n\n Dijeta tako\u0111e propagira ve\u010de koli\u010dine morskih algi i zelenog \u010daja. Oba su odli\u010dni izvori antioksidanata, korisnih jedinjenja koja \u0161tite telo od infekcija i bolesti. Mnoga jela na bazi ribe i morskih algi uklju\u010dena u ovu ishranu obezbe\u0111uju omega-3 masne kiseline koje poma\u017eu zdravlje mozga, o\u010diju i srca.<\/p>\n\n\n\n Morske alge, soja, vo\u0107e i povr\u0107e prirodno su bogati vlaknima, hranljivim materijama koje poma\u017eu varenju. Nerastvorljiva vlakna pomeraju hranu kroz creva i dodaju masu stolici, smanjuju\u0107i rizik od zatvora.<\/p>\n\n\n\n Foods rich in fiber<\/a> ima i rastvorljiva vlakna, koja hrane korisne bakterije u crevima i spre\u010davaju razmno\u017eavanje \u0161tetnih bakterija.<\/p>\n\n\n\n Kada se crevne bakterije hrane rastvorljivim vlaknima, proizvode kratkolan\u010dane masne kiseline koje mogu smanjiti upalu i simptome Sindroma iritabilnog creva, Kronove bolesti i ulceroznog kolitisa.<\/p>\n\n\n\n Tako\u0111e, ukiseljeno vo\u0107e i povr\u0107e koje se obi\u010dno jede na japanskoj dijeti je odli\u010dan izvor probiotika. Probiotici su korisne bakterije, promovi\u0161u zdravlje creva i smanjuju probavne simptome kao \u0161to su gasovi, nadimanje, zatvor i dijareja.<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska ishrana je bogata povr\u0107em, ima male porcije i prirodno ima malo \u0161e\u0107era i masti. Svi ovi faktori doprinose malom unosu kalorija na dnevnom nivou.<\/p>\n\n\n\n Pored toga, japanska kultura podsti\u010de jelo dok se ne oseti sitost od 80%. Ova praksa spre\u010dava prejedanje i poma\u017ee weight loss using a caloric deficit<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Istra\u017eivanja pokazuju da povr\u0107e bogato vlaknima, hrana od soje i supe tipi\u010dne za tradicionalnu japansku ishranu mogu pomo\u0107i u smanjenju apetita i pove\u0107anju sitosti, \u010dime se olak\u0161ava kontrola te\u017eine.<\/p>\n\n\n\n Dokazi tako\u0111e sugeri\u0161u da konzumiranje vi\u0161e malih jela, kao \u0161to je uobi\u010dajeno tokom tradicionalnih japanskih obroka, mo\u017ee smanjiti ukupnu koli\u010dinu hrane koja se pojede po obroku. Dakle, ako se pitate kako smr\u0161ati i ne povratiti kilograme<\/a>, onda je japanska dijeta za vas.<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska dijeta smanjuje rizik od bolesti poput dijabetesa tipa 2 i sr\u010danih bolesti.<\/p>\n\n\n\n Prirodno je bogata ribom, morskim algama<\/a>, zelenim \u010dajem, sojom, vo\u0107em i povr\u0107em, ali ima malo dodatog \u0161e\u0107era, masti i \u017eivotinjskih proteina \u2014 a to su sve faktori za koje se veruje da \u0161tite od sr\u010danih bolesti.<\/p>\n\n\n\n U jednoj \u0161estonedeljnoj studiji na 33 mu\u0161karca koji su pratili tradicionalnu japansku ishranu, 91% je zna\u010dajno smanjilo faktore rizika za dijabetes tipa 2, uklju\u010duju\u0107i vi\u0161ak kilograma i visok nivo LDL (lo\u0161eg) holesterola. <\/p>\n\n\n\n Osim toga, visok unos zelenog \u010daja koji se preporu\u010duje na ovoj dijeti mo\u017ee pru\u017eiti za\u0161titu od Alchajmerove bolesti, Parkinsonove bolesti i odre\u0111enih vrsta raka.<\/p>\n\n\n\n Japansko stanovni\u0161tvo spada u najdugove\u010dnije na planeti, \u0161to mnogi stru\u010dnjaci pripisuju tradicionalnoj japanskoj ishrani.<\/p>\n\n\n\n Japansko ostrvo Okinava se smatra Plavom zonom, \u0161to je region izuzetno dugove\u010dnosti. Treba imati na umu da se dijeta na Okinavi u velikoj meri fokusira na slatki krompir i da sadr\u017ei manje pirin\u010da i ribe od tradicionalne japanske dijete.<\/p>\n\n\n\n U 15-godi\u0161njoj studiji na preko 75 hiljada Japanaca, oni koji su pa\u017eljivo pratili tradicionalnu japansku ishranu imali su do 15% manji rizik od prerane smrti u pore\u0111enju sa onima koji su pratili zapadnja\u010dku ishranu.<\/p>\n\n\n\n Stru\u010dnjaci povezuju ovaj produ\u017eeni \u017eivotni vek sa naglaskom tradicionalne japanske dijete na minimalno obra\u0111enoj hrani, kao i na niskom sadr\u017eaju masti i \u0161e\u0107era.<\/p>\n\n\n\n Sada \u0107emo predstaviti 2 vrste jelovnika za japansku dijetu. Prvi je u trajanju od 3 dana i mo\u017ee se ponavljati vi\u0161e puta dok se ne postignu \u017eeljeni rezultati. A drugi je u trajanju od 14 dana i njegov cilj je skidanje 7 do 8 kilograma.<\/p>\n\n\n\n Savetujemo da detaljno prou\u010dite oba jelovnika i izaberete onaj koji je najbolji za va\u0161e zdravlje i ciljeve pri mr\u0161avljenju.<\/p>\n\n\n\n Ovaj jelovnik je klasi\u010dan primer tradicionalne japanske ishrane koja se preporu\u010duje za odr\u017eavanje idealne te\u017eine ili gubitak vi\u0161ka kilograma. <\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: miso supa, pareni pirina\u010d, nato i salata od morskih algi<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: soba rezanci u bujonu na bazi da\u0161ija, tunjevina na \u017earu, salata od kelja i kuvano povr\u0107e<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: supa od udon rezanaca, riblji kola\u010di, edamame i povr\u0107e marinirano u sir\u0107etu<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: miso supa, pareni pirina\u010d, omlet, suva pastrmka i kiselo vo\u0107e<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: supa od \u0161koljki, pirin\u010dane kuglice umotane u alge, marinirani tofu i salata od kuvanog povr\u0107a<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: miso supa, su\u0161i, salata od morskih algi, edamame i kiseli \u0111umbir<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: supa od udon rezanaca, kuvano jaje, \u0161kampi i kiselo povr\u0107e<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: supa od \u0161itake od pe\u010duraka, pirin\u010dani kola\u010di, pe\u010dene jakobove kapice i povr\u0107e kuvano na pari<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: miso supa, pirina\u010d na pari, tempura od povr\u0107a i sa\u0161imi od lososa ili tunjevine<\/p>\n\n\n\n S obzirom da se miso supa jako \u010desto konzumira u ovom planu ishrane u nastavku sledi recept za nju.<\/p>\n\n\n\n Ingredients:<\/p>\n\n\n\n Uputstva:<\/p>\n\n\n\n Ovo je restriktivniji jelovnik sa ciljem da se \u0161to pre izgubi 7-8 kilograma. Pristupa\u010dniji je osobama koje nisu navikle na japansku hranu zato \u0161to koristi principe japanske ishrane, ali sa namirnicama na koje su navikli ljudi iz Evrope. Mo\u017ee se dr\u017eati najdu\u017ee mesec dana, nakon \u010dega se pravi pauza od nekoliko nedelja.<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa bez \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Dva kuvana jaja, salata od kupusa i jedna \u010da\u0161a soka od paradajza<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Par\u010de pe\u010dene ili kuvane ribe (150 grama)<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa bez \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Pe\u010dena ili kuvana riba sa salatom od sve\u017eeg povr\u0107a (kupus, paradajz, krastavac, ili zelena salata)<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Par\u010de kuvane junetine (100g) i \u0161olja kefira<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Crna kafa sa krekerom<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Tikvica ispr\u017eena u ulju<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Kuvana junetina (200 grama); 2 jaja; zelena salata<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: \u0161olja kafe<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Tri kuvane \u0161argarepe, 1 kuvano jaje, par\u010de tvrdog sira (15 g)<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Sve\u017ee vo\u0107e i povr\u0107e<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Rendana \u0161argarepa sa sokom od limuna<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Pr\u017eena riba i \u0161olja soka od paradajza<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Vo\u0107e po izboru<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Kuvana pile\u0107a prsa (koliko god \u017eelite)<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Dva kuvana jaja i \u0161olja soka od \u0161argarepe<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: \u010caj<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Kuvana junetina (200 grama) i vo\u0107e<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Bilo koja od gore navedenih ve\u010dera, osim junetine<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Pile\u0107e grudi i salata od kupusa ili \u0161argarepe<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Dva kuvana jaja i \u0161olja soka od \u0161argarepe<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Rendana \u0161argarepa sa sokom od limuna<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Pr\u017eena ili kuvana riba sa \u0161oljom soka od paradajza<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Vo\u0107e<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Tri kuvane \u0161argarepe, par\u010de sira i 1 kuvano jaje<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Vo\u0107e<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa sa krekerom<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Pr\u017eena tikvica<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: 2 jaja; par\u010de kuvane junetine (200 grama); salata<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa sa krekerom<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Kuvana ili pr\u017eena riba sa rendanom \u0161argarepom<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Kuvana junetina (100 grama) i \u0161olja kefira<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: kafa<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Dva kuvana jaja, kuvana \u0161argarepa, \u0161olja soka od paradajza<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Kuvana ili pr\u017eena riba<\/p>\n\n\n\n Doru\u010dak: Kafa<\/p>\n\n\n\n Ru\u010dak: Grilovana tikvica<\/p>\n\n\n\n Ve\u010dera: Kuvana junetina (100 grama) i sve\u017ee povr\u0107e<\/p>\n\n\n\n Tradicionalna japanska ishrana se fokusira na minimalno prera\u0111ene namirnice bogate hranljivim materijama i sezonsko vo\u0107e i povr\u0107e. Bogata je morskim plodovima, a ograni\u010dava meso, mle\u010dne proizvode i grickalice. Glavne prednosti japanske dijete su \u0161to pobolj\u0161ava varenje, ubrzava mr\u0161avljenje i pozitivno uti\u010de na zdravlje.<\/p>\n\n\n\n Ali ako vam japanska dijeta nije privla\u010dna iz bilo kod razloga ili niste vi\u010dni kuvanju, a \u017eelite da smr\u0161ate FittPro Team vam nudi re\u0161enje. U pitanju su 2 re\u017eima ishrane: prvi je ByeBye Weight<\/a> ako \u017eelite da smr\u0161ate zdravo i prirodno, a drugi Hello Balance<\/a> if you want to eat a balanced and healthy diet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tradicionalna japanska dijeta se bazira na ishrani bogatom ribom, morskim plodovima i biljnom hranom sa minimalnim koli\u010dinama \u017eivotinjskih proteina, dodatog \u0161e\u0107era i masti. Osnova dijete je tradicionalna japanska kuhinja, poznata i kao \u201ewashoku\u201c, koja se sastoji od malih jela od jednostavnih, sve\u017eih i sezonskih sastojaka. Ovaj obrazac ishrane je bogat nutrijentima i mo\u017ee da pru\u017ei…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":85922,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[275],"tags":[],"class_list":["post-85921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-275","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85921"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85921\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Hrana koja je zabranjena na japanskoj dijeti<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Koje su prednosti japanske dijete?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
Jelovnik za japansku dijetu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Jelovnik od 3 dana<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
First day<\/h4>\n\n\n\n
Second day<\/h4>\n\n\n\n
Third day<\/h3>\n\n\n\n
Miso supa – Recept<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
Jelovnik od 14 dana<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
First day<\/h4>\n\n\n\n
Second day<\/h4>\n\n\n\n
Third day<\/h4>\n\n\n\n
Fourth day<\/h4>\n\n\n\n
Fifth day<\/h4>\n\n\n\n
\u0160esti dan<\/h4>\n\n\n\n
Sedmi dan<\/h4>\n\n\n\n
Osmi dan<\/h4>\n\n\n\n
Deveti dan<\/h4>\n\n\n\n
Deseti dan<\/h4>\n\n\n\n
Jedanaesti dan<\/h4>\n\n\n\n
Dvanaesti dan<\/h4>\n\n\n\n
Trinaesti dan<\/h4>\n\n\n\n
\u010cetrnaesti dan<\/h4>\n\n\n\n
In short<\/strong><\/h2>\n\n\n\n