{"id":160248,"date":"2026-04-29T14:16:49","date_gmt":"2026-04-29T13:16:49","guid":{"rendered":"https:\/\/fittproteam.com\/?p=160248"},"modified":"2026-04-29T14:16:49","modified_gmt":"2026-04-29T13:16:49","slug":"kikiriki-puter-kalorije-nutritivna-vrednost-i-uticaj-na-zdravlje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/kikiriki-puter-kalorije-nutritivna-vrednost-i-uticaj-na-zdravlje\/","title":{"rendered":"Kikiriki\n  puter \u2013 kalorije, nutritivna vrednost i uticaj na zdravlje"},"content":{"rendered":"<p>Gust,<br \/>\n  kremast i prepun zdravih masti i proteina, kikiriki puter je jedan od<br \/>\n  omiljenih biljnih namaza \u0161irom sveta. Iako je kalorijski gust,<br \/>\n  <strong>kikiriki puter je odli\u010dan izvor mononezasi\u0107enih masti, biljnih<br \/>\n  proteina, vitamina E i magnezijuma<\/strong> \u2014 \u0161to ga \u010dini funkcionalnom<br \/>\n  hranom kada se konzumira u razumnoj koli\u010dini. U ovom \u010dlanku saznajte sve o<br \/>\n  kalorijama kikiriki putera, njegovoj nutritivnoj vrednosti i uticaju na va\u0161e<br \/>\n  zdravlje.<\/p>\n<h2>Tabela nutritivnih vrednosti kikiriki putera na 100<br \/>\n  g<\/h2>\n<table border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Hranljiva<br \/>\n  materija<\/th>\n<th>Vrednost na 100 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Energetska<br \/>\n  vrednost<\/td>\n<td>588<br \/>\n  kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Proteins<\/td>\n<td>25,1<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ugljeni<br \/>\n  hidrati<\/td>\n<td>20<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibers<\/td>\n<td>6<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fats<\/td>\n<td>50<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sugar<\/td>\n<td>9,2<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mononezasi\u0107ene<br \/>\n  masti<\/td>\n<td>24,7<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Polinezasi\u0107ene<br \/>\n  masti<\/td>\n<td>14,1<br \/>\n  g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zasi\u0107ene<br \/>\n  masti<\/td>\n<td>8,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vitamin<br \/>\n  E<\/td>\n<td>9,1<br \/>\n  mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Magnesium<\/td>\n<td>168<br \/>\n  mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Niacin<br \/>\n  (B3)<\/td>\n<td>13,7 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>Izvor: USDA FoodData Central, gladak kikiriki puter,<br \/>\n  prirodni bez dodatog \u0161e\u0107era.<\/em><\/p>\n<h2>Koliko kikiriki puter ima kalorija?<\/h2>\n<p>Kikiriki puter ima <strong>588 kcal na 100<br \/>\n  grama<\/strong>, \u0161to ga svrstava me\u0111u najgu\u0161\u0107e namirnice u standardnoj<br \/>\n  kuhinji. Standardna porcija od 32 g (dve ka\u0161ike) sadr\u017ei oko 188 kcal \u2014 \u0161to<br \/>\n  odgovara srednje obilnoj u\u017eini. Kalorijski sadr\u017eaj zavisi od vrste: prirodni<br \/>\n  kikiriki puter (samo kikiriki + so) ima oko 588 kcal, dok komercijalni puteri<br \/>\n  sa dodatim uljima i \u0161e\u0107erom mogu i\u0107i do 620 kcal\/100 g.<\/p>\n<h2>Koliko kikiriki puter ima ugljenih hidrata?<\/h2>\n<p>Kikiriki puter sadr\u017ei <strong>20 grama ugljenih hidrata na<br \/>\n  100 g<\/strong>, od \u010dega 9,2 g \u010dini prirodni \u0161e\u0107er (delom dodat kod<br \/>\n  komercijalnih varijanti, delom prirodno prisutan), a 6 g su vlakna. Neto UH<br \/>\n  iznose 14 g, \u0161to \u010dini kikiriki puter umereno kompatibilnim sa niskougljenim<br \/>\n  ishranama. Glikemijski indeks je nizak (~14), pa <strong>ne podi\u017ee<br \/>\n  \u0161e\u0107er u krvi naglo<\/strong>.<\/p>\n<h2>Koliko kikiriki puter ima masti?<\/h2>\n<p>Kikiriki puter sadr\u017ei impresivnih <strong>50 grama masti na<br \/>\n  100 g<\/strong>, ali je va\u017ean kvalitet \u2014 ne kvantitet. Mononezasi\u0107ene<br \/>\n  masti \u010dine skoro pola (24,7 g), polinezasi\u0107ene 14,1 g, dok su zasi\u0107ene masti<br \/>\n  svega 8,2 g. Mononezasi\u0107ena oleinska kiselina (ista kao u maslinovom ulju) <strong>povezuje<br \/>\n  se sa boljim kardiovaskularnim zdravljem<\/strong>. Holesterola nema,<br \/>\n  jer je u pitanju biljni proizvod.<\/p>\n<p>Ako kupujete kikiriki puter, izbegavajte one sa palmovim,<br \/>\n  hidrogenizovanim ili rafinisanim biljnim uljima \u2014 birajte one koji u sastavu<br \/>\n  imaju samo kikiriki i (eventualno) malo soli.<\/p>\n<h2>Koliko kikiriki puter ima belan\u010devina?<\/h2>\n<p>Sa <strong>25,1 grama proteina na 100 g<\/strong>,<br \/>\n  kikiriki puter je jedan od najbogatijih biljnih izvora belan\u010devina dostupnih<br \/>\n  u svakodnevnoj ishrani. Dve ka\u0161ike obezbe\u0111uju oko 8 g proteina \u2014 koliko ima<br \/>\n  jedno celo jaje. Iako protein iz kikirikija nije kompletan (manjak<br \/>\n  metionina), kombinacija sa \u017eitaricama (hleb, ovsene pahuljice)<br \/>\n  <strong>daje kompletan aminokiselinski profil<\/strong> pogodan za<br \/>\n  mi\u0161i\u0107e i obnovu tkiva.<\/p>\n<h2>Koliko kikiriki puter ima vlakana?<\/h2>\n<p>Kikiriki puter obezbe\u0111uje <strong>6 grama vlakana na 100<br \/>\n  g<\/strong>, \u0161to pokriva oko 21% preporu\u010denog dnevnog unosa za odrasle.<br \/>\n  Dve ka\u0161ike (32 g) daju oko 2 g vlakana \u2014 solidan doprinos, posebno kada se<br \/>\n  kombinuje sa hlebom od integralnog bra\u0161na ili ovsenim pahuljicama. Vlakna iz<br \/>\n  kikirikija doprinose sitosti i podr\u017eavaju zdravlje creva.<\/p>\n<h2>Kikiriki puter i zdravlje<\/h2>\n<p>Iako \u010desto smatran &#8222;nezdravom&#8220; namirnicom zbog visoke<br \/>\n  kalorijske vrednosti, kikiriki puter je u brojnim studijama pokazao izrazito<br \/>\n  korisne efekte na metabolizam, srce i regulaciju te\u017eine \u2014 naravno, kada se<br \/>\n  konzumira u kontekstu uravnote\u017eene ishrane.<\/p>\n<h3>Kikiriki puter podr\u017eava zdravlje srca<\/h3>\n<p>Mononezasi\u0107ene masti i prisustvo resveratrola, fitosterola i<br \/>\n  niacina povezuju se sa <strong>smanjenjem nivoa LDL<br \/>\n  cholesterol<\/strong> i pobolj\u0161anjem profila masno\u0107a u krvi. Velika<br \/>\n  kohortna studija sa 200 000 u\u010desnika objavljena u <em>JAMA Internal<br \/>\n  Medicine<\/em> (2015) pokazala je da redovna konzumacija ora\u0161astih<br \/>\n  plodova i kikirikija povezuje se sa <strong>20% manjim rizikom od smrti<br \/>\n  od kardiovaskularnih bolesti<\/strong>.<\/p>\n<h3>Kikiriki puter je bogat antioksidansima<\/h3>\n<p>Vitamin E (9,1 mg na 100 g \u2014 preko 60% preporu\u010denog dnevnog<br \/>\n  unosa), resveratrol i fenolne kiseline \u010dine kikiriki puter sna\u017enim borcem<br \/>\n  protiv oksidativnog stresa. <strong>Vitamin E \u0161titi \u0107elijske membrane od<br \/>\n  o\u0161te\u0107enja slobodnim radikalima<\/strong> i podr\u017eava zdravlje<br \/>\n  ko\u017ee.<\/p>\n<h3>Kikiriki puter podr\u017eava izgradnju mi\u0161i\u0107a<\/h3>\n<p>Visok udeo proteina i bogat profil aminokiselina, kombinovan sa<br \/>\n  magnezijumom i vitaminom B6, \u010dini kikiriki puter odli\u010dnim posttreningom<br \/>\n  dodatkom obroku. Naro\u010dito se ceni u ishranama vegetarijanaca i vegana koji<br \/>\n  te\u017ee rastu mi\u0161i\u0107ne mase.<\/p>\n<h3>Kikiriki puter mo\u017ee pomo\u0107i u regulaciji glikemije<\/h3>\n<p>Iako sadr\u017ei \u0161e\u0107er, kikiriki puter ima nizak glikemijski indeks i u<br \/>\n  kombinaciji sa drugim namirnicama <strong>smanjuje glikemijski odgovor<br \/>\n  celog obroka<\/strong>. Studija objavljena u <em>British Journal<br \/>\n  of Nutrition<\/em> (2007) pokazala je da dodatak kikiriki putera doru\u010dku<br \/>\n  stabilizuje \u0161e\u0107er u krvi tokom celog jutra.<\/p>\n<h3>Kikiriki puter doprinosi sitosti<\/h3>\n<p>Kombinacija proteina, masti i vlakana stvara izrazito sna\u017ean signal<br \/>\n  sitosti. Konzumacija kikiriki putera <strong>smanjuje glad i potrebu za<br \/>\n  u\u017einama<\/strong> izme\u0111u obroka, \u0161to paradoksalno mo\u017ee doprineti<br \/>\n  odr\u017eavanju zdrave telesne te\u017eine \u2014 uz uslov da se kontroli\u0161e<br \/>\n  porcija.<\/p>\n<h2>Kikiriki puter i mr\u0161avljenje<\/h2>\n<p>Kikiriki puter ima reputaciju &#8222;kalorijske bombe&#8220;, ali<br \/>\n  istra\u017eivanja zapravo pokazuju da osobe koje redovno konzumiraju ora\u0161aste<br \/>\n  plodove i kikiriki ne dobijaju na te\u017eini \u2014 pod uslovom da je porcija razumna.<br \/>\n  Razlog je u sitosti: dve ka\u0161ike kikiriki putera &#8222;isklju\u010duju&#8220; glad<br \/>\n  za sate.<\/p>\n<p>Za mr\u0161avljenje, dr\u017eite se porcije od <strong>1 do 2 ka\u0161ike<br \/>\n  (16\u201332 g) dnevno<\/strong>. Konzumirajte ga sa kompleksnim ugljenim<br \/>\n  hidratima (jabuka, banana, ovsene pahuljice, integralni hleb) ili dodajte<br \/>\n  ka\u0161iku u smoothie sa proteinima. Izbegavajte komercijalne marke sa dodatim<br \/>\n  \u0161e\u0107erom i palmovim uljem \u2014 one mogu sabotirati napor jer dodaju<br \/>\n  &#8222;prazne&#8220; kalorije bez nutritivne vrednosti.<\/p>\n<p>Kikiriki puter nije za &#8222;neograni\u010deno&#8220; konzumiranje, ali<br \/>\n  u kontroliranoj porciji <strong>poma\u017ee u regulaciji apetita i podr\u017eava<br \/>\n  metaboli\u010dko zdravlje<\/strong> dugoro\u010dno.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gust, kremast i prepun zdravih masti i proteina, kikiriki puter je jedan od omiljenih biljnih namaza \u0161irom sveta. Iako je kalorijski gust, kikiriki puter je odli\u010dan izvor mononezasi\u0107enih masti, biljnih proteina, vitamina E i magnezijuma \u2014 \u0161to ga \u010dini funkcionalnom hranom kada se konzumira u razumnoj koli\u010dini. U ovom \u010dlanku saznajte sve o kalorijama kikiriki&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[289],"tags":[],"class_list":["post-160248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutritivne-vrednosti","category-289","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160248\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fittproteam.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}